ツルシマ 生姜末40gのご紹介です。
国内産生姜の粉末です。
生姜湯や生姜紅茶に、お料理のかくし味に・・・。
私は、毎朝、生姜紅茶にして飲んでいます。
カップ1杯の熱い紅茶にツルシマ生姜末適量を入れて飲みます。
甘みが欲しいときは、黒砂糖やてんさい糖を使っています。
味噌汁に生姜末を少々入れて飲む時もあります。
味噌と生姜末の辛味・・・相性が良くて美味しいです。
身体も温まります。
私の妻は、ホットケーキを作るときに、ホットケーキミックスに
生姜末を少し入れてから焼いています。。
お好み焼きやたこ焼きを作るときに生地に生姜末を少々混ぜても良いです。