梅醤番茶を作ってみましょう！
昨日のブログで、アイリス梅醤番茶を紹介しました。
自分で梅醤番茶を作りたい場合は、以下を参考にして下さい。
１．コップに、梅干し1個を入れて、よくつぶす。
２．醤油を小さじ1～2杯入れる。
３．しょうがの搾り汁、または生姜末少々。
４．上記を箸でよく練って、沸かした番茶を注ぐ。
5．よくかき混ぜて飲む。
※ツルシマ香蓮、節香蓮 を少し入れて飲んでも”蓮根入梅醤番茶”にしてもいいです！
※各量は、お好みにより調整してください。
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